Debe haber moitos clientes que non saben para que é adecuado a máquina de xeo de Flake Flake. Hoxe, introduciremos o campo de aplicación da nosa máquina ICESNow Ice.
1. Produción de produtos lácteos
No proceso de fermentación da produción de iogur, para controlar o tempo de fermentación, a temperatura e a humidade e manter os factores biolóxicos activos do iogur, a calidade desexada obtense mediante a fermentación de control de temperatura artificial (controlando artificialmente a temperatura por baixo da temperatura normal de fermentación por refrixeración). Engadir o suficiente xeo de flocos limpos é un bo método de tratamento.
2. Procesamento de aves
Coa mellora do nivel de vida das persoas, os requisitos para a hixiene dos alimentos son cada vez máis estritos. Especialmente para as empresas de exportación de alimentos, hai requisitos estritos para cada ligazón de produción. O estado esixe que a temperatura da auga no tanque de precozación en espiral sexa controlada entre 0 ° C e 4 ° C. Se só se usa o refrigerador de auga para arrefriar a temperatura da auga, non cumprirá os requisitos nacionais. Polo tanto, no proceso de produción real, hai que engadir unha gran cantidade de xeo de flocos ao tanque de precoolación en espiral para controlar a temperatura da auga.
3. Preservación de froitas e verduras
Hoxe en día, cando se cuestiona cada vez máis a seguridade alimentaria dos conservantes sintéticos químicos, o almacenamento e a conservación de calor de froitas, verduras, carne e outros alimentos están a recorrer gradualmente a métodos físicos, mantendo a súa calidade natural, seguridade alimentaria, almacenamento conveniente e de pouca enerxía. Os métodos de preservación física (como a fonte de frío natural e o almacenamento en frío húmido) adaptan a esta tendencia de desenvolvemento e son recoñecidos gradualmente e valorados polas persoas. O sistema de refrixeración húmido é un método de usar a máquina de xeo ICESNow para facer xeo e acumular a capacidade de refrixeración. Este método obtén auga de xeo a baixa temperatura, pasa polo intercambiador de calor de mestura, fai que a calor e a transferencia de masa entre a auga do xeo e o aire no almacén e obtén un alto aire húmido preto da temperatura de conxelación para arrefriar froitas e verduras. As froitas e as verduras pódense arrefriar rapidamente ata a temperatura de almacenamento e logo manterse a esa temperatura. Ao mesmo tempo, combinado co efecto sinérxico do ozono, as froitas e as verduras non están danadas polo molde no ambiente de baixa temperatura e alta humidade.
4. Industria de cervexa
No proceso de fermentación de fabricación de viño, a temperatura subirá continuamente debido á reacción bioquímica. Para controlar a temperatura e o tempo de fermentación, manteña a actividade biolóxica da levadura e mellora a estabilidade dos microorganismos non, engadir unha cantidade adecuada de xeo limpo de flocos é un método de tratamento eficaz.
5. Procesamento de pan e biscoitos
No proceso de fabricación de pan e biscoitos, o aumento da temperatura causado pola fricción levará á inactivación da fariña e ao descenso do glute, o que afectará á calidade do pan e as galletas. Ao axitar ou aplicar crema dúas veces, pode usar xeo para arrefriarse rapidamente para evitar a fermentación. Use unha cantidade adecuada de xeo limpo para axustar a temperatura para garantir a calidade do produto.
6. Procesamento de produtos acuáticos
Coa mellora continua do nivel de vida das persoas e o rápido desenvolvemento da industria de procesamento de exportacións, os requisitos para a calidade interna do marisco están aumentando. Debido ás propiedades físicas especiais do xeo (que non só poden proporcionar auga suficiente, senón tamén reducir a temperatura), o xeo foi moi utilizado no campo da pesca do mar profundo. Non importa como se desenvolva o sistema de refrixeración mecánica, só pode proporcionar unha temperatura baixa, pero non de ambiente húmido. O sistema de conxelación mecánica é moi fácil de secar ao aire, deshidratado e incluso xear a superficie dos peixes, dando lugar ao declive da frescura do marisco. O xeo de flocos pode proporcionar un ambiente ideal de refrixeración e manter o marisco nun estado húmido ideal, que non só pode evitar o deterioro e a decadencia do marisco, senón tamén evitar a deshidratación e a xeada de marisco. A auga xeada derretida tamén pode limpar a superficie do marisco, eliminar a bacteria e o cheiro peculiar liberado polo marisco e conseguir o efecto ideal de garda fresca. Polo tanto, úsase unha gran cantidade de xeo na pesca, almacenamento, transporte e procesamento de pesca mariña.
7. Procesamento de carne
O xeo de flocos foi moi utilizado na produción de salchicha e xamón. No proceso de mestura e mestura de salchicha, a alta temperatura xerada pola fricción entre o barril de rolamento rotativo de alta velocidade e os ingredientes non só promove o crecemento das bacterias, senón que tamén cambia a cor e o sabor da carne, senón que tamén leva a degresar (fusión de carne graxa), dando lugar a bacterias excesivas na salsage producida, de xeito escaso e de graxa. Cando o xeo de floco se mestura nos ingredientes da salchicha, pódese arrefriar rapidamente e alcanzar a concentración ideal, manter a cor e o sabor do produto, evitar desengrasar e mellorar o estándar hixiénico.
8. Preservación do supermercado
O xeo é amplamente utilizado na conservación e exhibición de mariscos e carne frescos nos supermercados. Debido a que a superficie da placa de xeo é seca e lisa, non rabuñará a superficie do peixe, para manter a permeabilidade do aire do marisco inferior, asegurar o sabor orixinal do produto e evitar a perda do produto debido á deshidratación e á hipoxia.
9. Refrixeración biofarmacéutica e de laboratorio
No proceso de refrixeración biofarmacéutica e de laboratorio, para controlar a temperatura de reacción e manter a actividade biolóxica, é necesario engadir xeo para controlar a temperatura dos medicamentos e produtos experimentais e asegurar a súa calidade.
10. Pesca mariña
O flaker de xeo de auga do mar está feito de aceiro inoxidable, aliaxe de aluminio anticorrosión, aliaxe de tratamento superficial especial e refrixerante de freon. Ten un deseño duradeiro con perda de pequena parte e é adecuado para un funcionamento continuo a longo prazo. Utilízase un rolo especial, que pode facer xeo en calquera lugar independentemente da auga do mar. En comparación coa carga de xeo pesado desde o porto, o uso directo da auga de mar para a elaboración de xeo no terreo de pesca pode reducir a capacidade de carga dos barcos e aforrar significativamente os custos de combustible. O noso novo modelo fai que o ángulo axitador sexa de 35 graos, que pode manter a circulación de auga sen desbordamento e pode usarse normalmente. Este flaker de xeo ocupa un pequeno espazo e ten baixo ruído. Pódese instalar na cabina. O modelo requirido pódese seleccionar segundo a cantidade de xeo empregado.
Tempo de publicación: outubro-09-2021