como funcionan as máquinas de xeo en escamas

A medida que a temperatura comeza a subir, non hai nada como unha bebida fría ou unha sobremesa.Que fai posibles estas golosinas conxeladas?Pero como fai amáquina de xeo en escamastraballar?

Máquina de xeo en escamas, tamén coñecida como máquina de tabletas para fabricar xeo oumáquina de xeo en escamas, primeiro conxela unha fina capa de auga na parte inferior da placa do evaporador.A continuación, o prato arrefríase por debaixo do punto de conxelación, permitindo que a auga se conxele e forme unha fina capa de xeo.

sarda (1)

A continuación, unha barrena ou rasqueta xiratoria raspa o xeo do prato e no colector.Na maioría das máquinas, o sistema de refrixeración fai circular o refrixerante para manter frescas as placas do evaporador.

Pero o tamaño dos copos de xeo producidos pola máquina pode variar, dependendo do tipo de máquina de xeo en escamas.Algunhas máquinas producen escamas finas e en po, mentres que outras producen escamas máis grandes e grosas.

Entón, por que escoller unha máquina de xeo en escamas fronte a outros tipos de máquinas de xeo, como máquinas de xeo ou máquinas de xeo en bloque?A máquina de xeo en escamas é versátil e pódese usar para unha variedade de propósitos, desde refrixerar bebidas ata conservar mariscos.

sarda (2)

Ademais, o xeo en escamas ten unha superficie máis grande que outros tipos de xeo, o que significa que se derrete máis lentamente, mantendo os elementos máis frescos durante máis tempo.E debido a que é máis suave que outros tipos de xeo, é máis fácil de moldear e darlle forma, polo que é perfecto para esculturas de xeo decorativas.

Se estás buscando unha máquina de xeo en escamas, hai unha variedade de opcións para escoller.Algunhas marcas populares inclúenIcesnow, Hoshizaki, Manitowoc e Scotsman.Algunhas máquinas están deseñadas para uso comercial, mentres que outras son aptas para uso residencial.

Ao comprar unha máquina de xeo en escamas, teña en conta factores como a capacidade, o tamaño e a eficiencia enerxética.Lembra que o mantemento adecuado é esencial para que a túa máquina funcione sen problemas e produza xeo de alta calidade.

En resumo, o principio de funcionamento da máquina de xeo en escamas é conxelar a auga na placa do evaporador, raspar o xeo e recollelo no recipiente.Producido en escamas de varios tamaños, o xeo en escamas é versátil e pódese usar para diversos propósitos.Se buscas unha máquina de xeo en escamas, investiga e elixe unha máquina que satisfaga as túas necesidades e orzamento.


Hora de publicación: 18-maio-2023