Máquina de xeo en escamasé unha especie de máquina de xeo.Segundo a fonte de auga, pódese dividir en máquina de xeo en escamas de auga doce e máquina de xeo en escamas de auga de mar.Xeralmente, é unha máquina de xeo industrial.O xeo en escamas é un xeo branco fino, seco e solto, de espesores de 1,8 mm a 2,5 mm, cunha forma irregular e un diámetro duns 12 a 45 mm.O xeo en escamas non ten bordos nin cantos afiados e non apuñalará os obxectos conxelados.Pode entrar no espazo entre os obxectos a arrefriar, reducir o intercambio de calor, manter a temperatura do xeo e ter un bo efecto hidratante.O xeo en escamas ten un excelente efecto de arrefriamento e ten as características dunha capacidade de refrixeración grande e rápida, polo que úsase principalmente en varias instalacións de refrixeración a gran escala, conxelación rápida de alimentos, arrefriamento de formigón, etc.
1. Características:
1) Gran área de contacto e arrefriamento rápido
Debido á forma plana do xeo en escamas, ten unha superficie maior que outras formas de xeo do mesmo peso.Canto maior sexa a superficie de contacto, mellor será o efecto de arrefriamento.A eficiencia de arrefriamento do xeo en escamas é de 2 a 5 veces maior que a do xeo de tubos e do xeo de partículas.
2).Baixo custo de produción
O custo de produción do xeo en escamas é moi económico.Só se necesitan uns 85 kWh de electricidade para arrefriar auga a 16 graos centígrados en 1 tonelada de xeo en escamas.
3).Excelente seguro de comida
O xeo en escamas é seco, suave e non ten cantos afiados, o que pode protexer os alimentos envasados durante o proceso de envasado de refrixeración.O seu perfil plano minimiza posibles danos aos artigos refrixerados.
4).Mestura ben
Debido á enorme superficie do xeo en escamas, o seu proceso de intercambio de calor é rápido e o xeo en escamas pode fundirse rapidamente en auga, quitar calor e engadir humidade á mestura.
5).Cómodo almacenamento e transporte
Debido á textura seca do xeo en escamas, non é fácil provocar a adhesión durante o almacenamento a baixa temperatura e o transporte en espiral, e é máis fácil de almacenar e transportar.
2. Clasificación
Clasificación a partir da produción diaria:
1).Máquina de xeo en escamas grande: 25 toneladas a 60 toneladas
2).Máquina de xeo en escamas medianas: 5 toneladas a 20 toneladas
3).Pequena máquina de xeo en escamas: 0,5 toneladas a 3 toneladas
Clasificación pola natureza da fonte de auga:
1).Máquina de xeo en escamas de auga de mar
2).Máquina de xeo en escamas de auga doce
A máquina de escamas de auga doce usa auga doce como fonte de auga para producir xeo en escamas.
As máquinas de xeo en escamas que usan auga do mar como fonte de auga úsanse principalmente para fins mariños.A máquina de xeo en escamas mariña está deseñada para operacións de fabricación de xeo mariña.Adopta un compresor de pistón cun tanque de aceite profundo semipechado e un condensador de auga de mar mariño, que non pode verse afectado polo balanceo do casco e non está corroído pola auga do mar.
Para máis preguntas (FQAs), non dubide en contactar connosco.
Hora de publicación: 17-Oct-2022